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ニワトリコラーゲンは主要な細胞外マトリックスタンパク質です。これらの生物活性化合物の潜在的な抗炎症および抗酸化プロファイルを考えると、皮膚線維芽細胞に対する免疫調節、抗酸化および増殖効果のために、コラーゲン由来ペプチドおよびペプチドに富むコラーゲン加水分解物を皮膚の健康に使用することに関心が高まっています。ただし、すべての加水分解物が有益な効果を発揮するのに等しく効果的であるとは限りません。したがって、そのような製剤の治療への適用性を改善する要因を決定するために、さらなる研究が必要です。さまざまな酵素条件を使用して、異なるペプチドプロファイルを持つさまざまなコラーゲン加水分解物を生成しました。加水分解に1つではなく2つの酵素を使用すると、低分子量ペプチドがより豊富に生成され、その結果、生物活性特性が向上することがわかりました。これらの加水分解物をヒト皮膚線維芽細胞でテストすると、炎症性変化、酸化ストレス、I型コラーゲン合成および細胞増殖に対する明確な作用が示されました。我々の発見は、異なる酵素条件が加水分解物のペプチドプロファイルに影響を及ぼし、それらの生物学的活性および皮膚線維芽細胞に対する潜在的な保護応答を差別的に調節することを示唆している。

II型コラーゲンの適切な投与量は、ユーザーの年齢、健康状態、その他のいくつかの条件など、いくつかの要因によって異なります。鶏のコラーゲンには、軟骨の再構築に役立つ可能性のある化学物質コンドロイチンとグルコサミンも含まれています。


投稿時間:2020年9月23日