新着 中国産ピュアコラーゲン - 牛由来コラーゲン - Yasin
新着中国産ピュアコラーゲン - 牛由来コラーゲン - Yasin 詳細:
私たちのコラーゲン加水分解牛コラーゲンは、牛の皮と骨から抽出および精製され、分子量が2000ダルトン未満です。加水分解牛コラーゲンは、新鮮な牛の皮/骨、食品グレードのゼラチン製品、酵素加水分解で構成されています。加水分解牛コラーゲンは、タンパク質含有量が高く、灰分が少なく、水溶性が高く、無味無臭であるため、食品や飲料、ヘルスケア、製薬業界の成分として簡単に使用できます。市場は、ゲル化、乳化、食品の結合などの特性を持つ加水分解牛コラーゲンベースの製品の採用増加から恩恵を受けると予想されます。多くの消費者が、健康志向の食事や無脂肪生活に関心を移しています。一方で、加齢により筋力が衰えている人もいます。こうした消費者にとって、加水分解牛コラーゲンは、脂肪のない体重、筋力、脂肪減少の改善を伴い運動を補う上で重要な役割を果たしており、これは最終的に、加水分解牛コラーゲンおよびその他の多様な用途の成長と需要に有益です。
原料の安全性が高く、タンパク質含有量の純度が高く、味も良いことから、栄養補助食品、機能性食品・飲料、ボディケア製品、化粧品、ペットフード、医薬品など、多くの業界で広く使用されています。
仕様
| テストI項目 | 試験基準 | テスト方法 | |
| 外観 | 色 | 白または淡黄色を均一に表示する | GB 31645 |
| 臭い | 製品特有の香り付き | GB 31645 | |
| 味 | 製品特有の香り付き | GB 31645 | |
| 不純物 | 乾燥粉末は均一で、塊がなく、不純物やカビの斑点がなく、肉眼で直接確認できます。 | GB 31645 | |
| 積み重ね密度 g/ml | – | – | |
| タンパク質含有量 % | ≥90 | GB 5009.5 | |
| 水分含有量 g/100g | ≤7.00 | GB 5009.3 | |
| 灰分含有量 g/100g | ≤7.00 | GB 5009.4 | |
| pH値(1%溶液) | – | 中国薬局方 | |
| ヒドロキシプロリン g/100g | ≥3.0 | GB/T9695.23 | |
| 平均分子量含有量Dal |
| QB/T 2653-2004 | |
| SO2 mg/kg | – | GB 6783 | |
| 残留過酸化水素 mg/kg | – | GB 6783 | |
| 重金属
| 鉛(Pb) mg/kg | ≤1.0 | GB 5009.12 |
| クロム(Cr)mg/kg | ≤2.0 | GB 5009.123 | |
| ヒ素(As)mg/kg | ≤1.0 | GB 5009.15 | |
| 水銀(Hg)mg/kg | ≤0.1 | GB 5009.17 | |
| カドミウム(Cd)mg/kg | ≤0.1 | GB 5009.11 | |
| 総細菌数 | ≤ 1000CFU/g | GB/T 4789.2 | |
| 大腸菌群 | ≤ 10 CFU/100g | GB/T 4789.3 | |
| カビと酵母 | ≤50CFU/g | GB/T 4789.15 | |
| サルモネラ | ネガティブ | GB/T 4789.4 | |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | GB 4789.4 | |
フローチャート

応用








コラーゲンペプチドは生理活性食品成分であり、機能性食品、飲料、プロテインバー、固形飲料、栄養補助食品、化粧品などに広く使用されています。使いやすく、溶解性に優れ、透明な溶液で、不純物がなく、流動性が高く、無臭です。
パッケージ




輸出規格、20kg/袋または15kg/袋、内側はポリ袋、外側はクラフト袋。
輸送と保管
海路または空路
密閉容器に入れて、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
証明書




製品詳細写真:
関連製品ガイド:
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