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コーンペプチド
コラーゲン

コーンペプチド

トウモロコシタンパク質ペプチドは、トウモロコシタンパク質からバイオ指向性消化技術と膜分離技術を用いて抽出された低分子活性ペプチドです。食品や健康食品に広く使用されています。

平均分子量

出典:コーンペプチド

性質:淡黄色の粉末または顆粒、水に完全に溶解する

メッシュ目開き:100/80/40メッシュ

用途: 医薬品、健康食品、飲料、食品など

    応用

    1.血圧を下げる健康食品
    コーンペプチドはアンジオテンシン変換酵素の活性を阻害し、アンジオテンシン変換酵素の競合阻害剤として、血中のアンジオテンシンIIの産生を減少させ、血管の緊張を緩和します。末梢抵抗を低下させ、血圧降下作用をもたらします。
    2.落ち着いた製品
    胃でのアルコールの吸収を抑制し、体内のア​​ルコール脱水素酵素とアセトアルデヒド脱水素酵素の分泌を促進し、体内のア​​ルコールの代謝分解と排出を促進します。

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    3.医薬品のアミノ酸組成において
    トウモロコシオリゴペプチドは分岐鎖アミノ酸を非常に多く含みます。高分岐鎖アミノ酸輸液は、肝性昏睡、肝硬変、重症肝炎、慢性肝炎の治療に広く用いられています。
    4.アスリートフード
    コーンペプチドは疎水性アミノ酸が豊富で、摂取後にグルカゴンの分泌を促進し、脂肪を含まないため、運動量の多い人のエネルギー需要を確保し、運動後の疲労を速やかに軽減します。免疫力を調整し、運動能力を高めます。グルタミン含有量が高く、免疫機能の向上、運動能力の向上など、付加価値の高い栄養素を含んでいます。
    5.脂質低下食品
    疎水性アミノ酸はコレステロールを下げ、体内のコレステロール代謝を促進し、糞便ステロールの排泄を増加させます。
    6.強化プロテインドリンク
    栄養価は新鮮な卵に近く、食用価値が高く、吸収しやすいです。

    アミノ酸含有量

    いいえ。

    アミノ酸含有量

    試験結果(g/100g)

    1

    アスパラギン酸

    6.582

    2

    グルタミン酸

    22.345

    3

    セリン

    3.603

    4

    ヒスチジン

    1.221

    5

    グリシン

    1.908

    6

    トレオニン

    2.431

    7

    アルギニン

    1.678

    8

    アラニン

    0.002

    0

    チロシン

    2.269

    10

    シスチン

    0.012

    11

    バリン

    3.903

    12

    メチオニン

    1.651

    13

    フェニルアラニン

    4.120

    14

    イソロイシン

    0.023

    15

    ロイシン

    14.242

    16

    リジン

    0.600

    17

    プロリン

    8.179

    18

    トリプトファン

    5.597

    小計:

    80.366

    平均分子量

    試験方法:GB/T 22492-2008

    分子量範囲

    ピーク面積の割合

    数平均分子量

    重量平均分子量

    >5000

    0.20

    9486

    13297

    5000~3000

    0.31

    3630

    3707

    3000-2000

    0.65

    2365

    2397

    2000-1000

    3.45

    1283

    1332

    1000~500

    10.47

    650

    676

    500-180

    57.11

    276

    293

    180未満

    27.81

    /

    /

    フローチャート

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