ゼラチン製造の世界を深く掘り下げて探ってみましょう。この記事では、市場を席巻する世界トップ6のゼラチンサプライヤーについて解説します。
ゼラチンは、動物の結合組織、皮膚、骨から抽出された純粋なタンパク質ベースの物質です。組織や皮膚にゼラチンが豊富に含まれていることは容易に理解できますが、骨からどのようにゼラチンが生成されるのか疑問に思う人もいるかもしれません。
従業員の皆さんの一年間の努力に感謝し、文化生活を豊かにし、会社のチームの結束を強化するため、この暖かい春に、ヤシンチームはタイへの7日間の「ロマンチックな」旅行を企画しました。これは、パンデミックから3年ぶりの海外旅行であり、皆とても興奮していました。
体内の機能性タンパク質の大部分はコラーゲンに由来し、コラーゲンは皮膚、筋肉、骨にも不可欠です。グリシン、プロリン、ヒドロキシプロリンなどのアミノ酸は人体に豊富に存在し、ヒトと動物の両方において、皮膚、血管、骨、腱、歯、軟骨などの結合組織の成長に不可欠です。
食用ゼラチンは、グリシンやプロリンなど、私たちの体に必要な18種類のアミノ酸を含んでいるため、人間の生活に深く関わっており、健康に良いとされています。
今日は、どのようなタイプのゼラチンがハラール認証を受けることができるかをご紹介します。
3月9日、ヤシン・ゼラチンは米国で開催されたNatural Products Expo West展示会に参加しました。これは、自然派、オーガニック、健康食品業界を代表する展示会です。今年もこの展示会に参加できることを大変光栄に思います。健康食品のトレンドやお客様の深いニーズをより深く理解することができます。ぜひフォローして、参加した展示会の様子を振り返ってください!
ヤシンチームは、3月の春に、ロシアのモスクワで4月4日から6日まで開催される「Ingredients and Additives 2023」という専門展示会に出展することをお知らせいたします。ブース番号はA253です。ぜひお越しください。
ゼラチンカプセルの製造にゼラチンをどのように使用するかご存知ですか?その工程を一緒に見ていきましょう。まず、ゼラチンの原料についてご紹介します。これは非常に重要で、品質に直接影響します。次に、製造フローについてご紹介し、最後に当社の独自の品質管理システムについてご紹介します。