トウモロコシペプチド
平均分子量 <1000 ダルトン
出典: コーンペプチド
性状: 淡黄色の粉末または顆粒、水に完全に溶ける
メッシュ開口部: 100 /80 /40 メッシュ
用途:医薬品、健康食品、飲料、食品など
仕様
アイテム | 標準 | に基づくテスト | |
組織形態 | 均一な粉末、柔らかく、固結なし |
QBT 4707-2014 | |
色 | 白色または淡黄色の粉末 | ||
味と匂い | 本品特有の味と香りがあり、独特の臭いはありません。 | ||
不純物 | 目に見える外因性不純物はありません | ||
積層密度/mL) | ----- | ----- | |
たんぱく質(%、乾物基準) | ≧80.0 | GB5009.5 | |
オリゴペプチド(%、乾物基準) | 70.0以上 | GBT 22729-2008 | |
相対分子量が1000未満のタンパク質分解物質の割合/%(ラムダ = 220 nm) | ≧85.0 | GBT 22729-2008 | |
水分(%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | |
灰(%) | ≤8.0 | GB5009.4 | |
pH値 | ----- | ----- | |
重金属(mg/kg) | (鉛)* | ≤0.2 | GB 5009.12 |
(として)* | ≤0.5 | GB5009。11 | |
(Hg)* | ≤0.02 | GB5009。17 | |
(クロム)* | ≤1.0 | GB5009。123 | |
(CD)* | ≤0.1 | GB 5009.15 | |
総細菌量(CFU/g) | ≤5×103 | GB 4789.2 | |
大腸菌群(MPN/100g) | ≤30 | GB 4789.3 | |
カビ(CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
サッカロミセテス(CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
病原性細菌(サルモネラ菌、赤癬菌、黄色ブドウ球菌) | ネガティブ | GB4789.4、GB4789.5、GB4789.10 |
フローチャート
応用
1. 血圧を下げるための健康製品
コーンペプチドは、アンジオテンシン変換酵素の競合阻害剤として、アンジオテンシン変換酵素の活性を阻害し、血中のアンジオテンシンIIの産生を減少させ、それによって血管の緊張を低下させ、末梢抵抗を減少させ、その結果血圧低下効果をもたらします。 。
2. 厳粛な製品
胃によるアルコールの吸収を阻害し、体内のアルコール脱水素酵素とアセトアルデヒド脱水素酵素活性の分泌を促進し、体内のアルコールの代謝分解と排出を促進します。
3. 医薬品のアミノ酸組成について
トウモロコシのオリゴペプチドは、分岐鎖アミノ酸の含有量が非常に高くなります。高分岐鎖アミノ酸注入は、肝性昏睡、肝硬変、重度肝炎、慢性肝炎の治療に広く使用されています。
4. アスリートフード
コーンペプチドは疎水性アミノ酸が豊富で、摂取後にグルカゴンの分泌を促進し、脂肪を含まないため、運動量の多い人のエネルギー需要を確保し、運動後の疲労を迅速に軽減します。免疫力を調整し、運動能力を高めます。グルタミン含有量が高く、免疫機能の向上、運動能力の向上など付加価値の高い栄養素です。
5. 低脂質食品
疎水性アミノ酸はコレステロールを低下させ、体内のコレステロール代謝を促進し、糞便ステロールの排泄を増加させることができます。
6. 強化プロテインドリンク
栄養価は新鮮な卵と同様で、食用に適しており、吸収が容易です。
パッケージ
パレット付き | 10kg/袋、内側ポリ袋、外側クラフト袋。45袋/パレット、450kg/パレット、 4500kg/20フィートコンテナ、10パレット/20フィートコンテナ、
|
パレットなし | 10kg/袋、内側ポリ袋、外側クラフト袋。6000kg/20フィートコンテナ
|
輸送と保管
輸送
輸送手段は清潔で衛生的で、臭いや汚染がなくなければなりません。
輸送は、雨、湿気、日光から保護する必要があります。
有毒、有害、特異な臭気のあるもの、汚染されやすいものと混合して輸送することは固く禁じられています。
ストレージ状態
製品は、清潔で、換気され、防湿、防鼠、臭気のない倉庫に保管する必要があります。
食品を保管する場合は一定の隙間が必要であり、隔壁は地面から離れている必要があります。
有毒、有害、臭気、汚染物質と混合することは固く禁じられています。
レポート
アミノ酸含有量
いいえ。 | アミノ酸含有量 | 試験結果(g/100g) |
1 | アスパラギン酸 | 6.582 |
2 | グルタミン酸 | 22.345 |
3 | セリーヌ | 3.603 |
4 | ヒスチジン | 1.221 |
5 | グリシン | 1.908 |
6 | スレオニン | 2.431 |
7 | アルギニン | 1.678 |
8 | アラニン | 0.002 |
0 | チロシン | 2.269 |
10 | シスチン | 0.012 |
11 | バリン | 3.903 |
12 | メチオニン | 1.651 |
13 | フェニルアラニン | 4.120 |
14 | イソロイシン | 0.023 |
15 | ロイシン | 14.242 |
16 | リジン | 0.600 |
17 | プロリン | 8.179 |
18 | トリプトファン | 5.597 |
小計: | 80.366 |
平均分子量
試験方法: GB/T 22492-2008
分子量範囲 | ピーク面積パーセンテージ | 数平均分子量 | 重量平均分子量 |
>5000 | 0.20 | 9486 | 13297 |
5000-3000 | 0.31 | 3630 | 3707 |
3000-2000 | 0.65 | 2365 | 2397 |
2000-1000 | 3.45 | 1283 | 1332 |
1000-500 | 10.47 | 650 | 676 |
500-180 | 57.11 | 276 | 293 |
<180 | 27.81 | / | / |
アイテム | 標準 | に基づくテスト | |
組織形態 | 均一な粉末、柔らかく、固結なし | QBT 4707-2014 | |
色 | 白色または淡黄色の粉末 | ||
味と匂い | 本品特有の味と香りがあり、独特の臭いはありません。 | ||
不純物 | 目に見える外因性不純物はありません | ||
積層密度/mL) | —– | —– | |
たんぱく質(%、乾物基準) | ≧80.0 | GB5009.5 | |
オリゴペプチド(%、乾物基準) | 70.0以上 | GBT 22729-2008 | |
相対分子量が1000未満のタンパク質分解物質の割合/%(ラムダ = 220 nm) | ≧85.0 | GBT 22729-2008 | |
水分(%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | |
灰(%) | ≤8.0 | GB5009.4 | |
pH値 | —– | —– | |
重金属(mg/kg) | (鉛)* | ≤0.2 | GB 5009.12 |
(として)* | ≤0.5 | GB5009。11 | |
(Hg)* | ≤0.02 | GB5009。17 | |
(クロム)* | ≤1.0 | GB5009。123 | |
(CD)* | ≤0.1 | GB 5009.15 | |
総細菌量(CFU/g) | ≤5×103 | GB 4789.2 | |
大腸菌群(MPN/100g) | ≤30 | GB 4789.3 | |
カビ(CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
サッカロミセテス(CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
病原性細菌(サルモネラ菌、赤癬菌、黄色ブドウ球菌) | ネガティブ | GB4789.4、GB4789.5、GB4789.10 |
コーンペプチド製造のフローチャート
1. 血圧を下げるための健康製品
コーンペプチドは、アンジオテンシン変換酵素の競合阻害剤として、アンジオテンシン変換酵素の活性を阻害し、血中のアンジオテンシンIIの産生を減少させ、それによって血管の緊張を低下させ、末梢抵抗を減少させ、その結果血圧低下効果をもたらします。 。
2. 厳粛な製品
胃によるアルコールの吸収を阻害し、体内のアルコール脱水素酵素とアセトアルデヒド脱水素酵素活性の分泌を促進し、体内のアルコールの代謝分解と排出を促進します。
3. 医薬品のアミノ酸組成について
トウモロコシのオリゴペプチドは、分岐鎖アミノ酸の含有量が非常に高くなります。高分岐鎖アミノ酸注入は、肝性昏睡、肝硬変、重度肝炎、慢性肝炎の治療に広く使用されています。
4. アスリートフード
コーンペプチドは疎水性アミノ酸が豊富で、摂取後にグルカゴンの分泌を促進し、脂肪を含まないため、運動量の多い人のエネルギー需要を確保し、運動後の疲労を迅速に軽減します。免疫力を調整し、運動能力を高めます。グルタミン含有量が高く、免疫機能の向上、運動能力の向上など付加価値の高い栄養素です。
5. 低脂質食品
疎水性アミノ酸はコレステロールを低下させ、体内のコレステロール代謝を促進し、糞便ステロールの排泄を増加させることができます。
6. 強化プロテインドリンク
栄養価は新鮮な卵と同様で、食用に適しており、吸収が容易です。
パッケージ
パレット付き:
10kg/袋、内側ポリ袋、外側クラフト袋。
28袋/パレット、280kg/パレット、
2800kg/20フィートコンテナ、10パレット/20フィートコンテナ、
パレットなし:
10kg/袋、内側ポリ袋、外側クラフト袋。
4500kg/20フィートコンテナ
輸送と保管
輸送
輸送手段は清潔で衛生的で、臭いや汚染がなくなければなりません。
輸送は、雨、湿気、日光から保護する必要があります。
有毒、有害、特異な臭気のあるもの、汚染されやすいものと混合して輸送することは固く禁じられています。
ストレージ状態
製品は、清潔で、換気され、防湿、防鼠、臭気のない倉庫に保管する必要があります。
食品を保管する場合は一定の隙間が必要であり、隔壁は地面から離れている必要があります。
有毒、有害、臭気、汚染物質と混合することは固く禁じられています。