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ケーキ用のベストプライスゼラチンシート

ケーキ用のベストプライスゼラチンシート

簡単な説明:

ゼラチンシート

ゼラチンシートはリーフゼラチンとも呼ばれ、動物の骨と皮から作られており、少なくとも85%のタンパク質を含み、脂肪とコレステロールを含まず、体に簡単に吸収されます。骨ゼラチンを原料とした、臭みがなくゼリー強度の高い最高級ゼラチンシートです。

ゼラチンシートは、地元の食料品店で売られている粒状ゼラチンと同じように機能しますが、形状が異なります。粉末ではなく、ゼラチンフィルムの葉の薄いシートの形状をしています。シートは粒状よりもゆっくりと溶解しますが、より透明なゲル状の製品も生成します。


製品の詳細

仕様

フローチャート

応用

パッケージ

製品タグ

当社の主な目的は、通常、買い物客に真剣で責任ある中小企業との関係を提供し、ケーキ用のゼラチンシートをベストプライスで提供するためにすべての買い物客に個別の配慮を提供することです。当社は現在、この業界で20年以上の経験があり、当社の利益は完璧です。経験豊富な。当社は、お客様の製品のニーズを満たす最も専門的なソリューションを簡単に提供できます。どんなお悩みでも私たちに来てください!
私たちの主な目的は通常、買い物客に真剣で責任ある中小企業との関係を提供し、買い物客全員に個別の配慮を提供することです。中国ゼラチンシート, 私たちは継続的なイノベーションにより、より価値ある製品とサービスを提供するとともに、国内外の自動車産業の発展に貢献してまいります。国内外の販売者が私たちに参加して一緒に成長することを強く歓迎します。
応用

プリン、ゼリー、ムースケーキ、グミキャンディ、マシュマロ、デザート、ヨーグルト、アイスクリームなどの製造に広く使用されるゼラチンシート。




仕様

学年 咲く 北西
(g/枚)
北西(1袋あたり) 梱包詳細 北西/CTN カートンサイズ (mm)
220 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*355mm
3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*335mm
2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*395mm
180 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*355mm
3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*335mm
2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*395mm
140 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*355mm
3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*335mm
2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*395mm

4)ゼラチンシートの利点

高透明、無臭、強力な凝固力、コロイド保護、界面活性剤、粘着性、造膜性、懸乳性、安定性、水溶性 

5) 当社のゼラチンシートを選ぶ理由

中国初のゼラチンシートメーカー

当社のシートゼラチンの原料は青海チベット高原産であるため、親水性が良く、凍結融解安定性が高く、臭いもありません。

2つのGMPクリーン工場、4つの生産ラインを備え、年間生産量は500トンに達します。

当社のゼラチンシートは、重金属に関する GB6783-2013 規格に厳密に従っており、その指数: Cr ≤ 2.0 ppm、EU 規格 10.0 ppm より低く、Pb ≤ 1.5 ppm は EU 規格 5.0 ppm より低い。

6) フローチャート

パッケージ

学年 咲く 北西
(g/枚)
北西(1袋あたり) 梱包詳細 北西/CTN カートンサイズ (mm)
220 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*355mm
3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*335mm
2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*395mm
180 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*355mm
3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*335mm
2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*395mm
140 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*355mm
3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*335mm
2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg 660*250*395mm

8) 証明書

食品安全マネジメントシステム認証

商標

食品製造許可

特許証明書

ハラール証明書

9)輸送または保管

海でも空でも

適度な温度で保管する必要があります。つまり、ボイラー室やエンジンルームの近くに保管したり、太陽の直接熱にさらしたりしないでください。袋詰めの場合、乾燥状態では重量が減少する場合があります。ヤシンはゼラチンシートのサプライヤーとして、以下の製品とサービスを提供できます。

利便性: ゼラチンシートは事前に計量されているため使いやすく、製造業者の時間と労力を節約します。粉ゼラチンの計量や計量の必要がなくなり、製造工程が効率化されます。

一貫性: ゼラチンシートは一貫した厚さと品質を提供し、レシピの均一な結果を保証します。メーカーは、ゼラチンシートの一貫したゲル化特性を利用して配合を行うことができ、その結果、製品の質感と性能が一貫したものになります。

使いやすさ: ゼラチンシートは素早く均一に溶解し、レシピに滑らかでダマのない質感を提供します。扱いやすく、溶けやすいので、プロの料理人にも家庭の料理人にも理想的な選択肢です。

多用途性: ゼラチンシートは、デザート、菓子、ソース、風味豊かな料理など、さまざまな用途に使用できます。これらは、シェフやメーカーに、異なる食感やプレゼンテーションを備えた幅広い製品を作成する際の柔軟性を提供します。

視覚的な魅力の向上: ゼラチン シートはレシピに透明で光沢のある外観を与え、ゼリー、ムース、パンナコッタなどの製品の視覚的な魅力を高めます。この美的魅力は、プレゼンテーション指向の製品にとって特に望ましいものです。

長い保存期間: ゼラチンシートは、吸湿や凝集の影響を受けにくいため、粉末ゼラチンに比べて保存期間が長くなります。この延長された保存期間は、製造業者に利便性とコスト削減のメリットをもたらし、無駄を削減し、製品の可用性を確保します。

保管が簡単:ゼラチンシートはコンパクトで保管が簡単です。追加の梱包や特別な保管条件を必要としないため、保管スペースが限られている製造業者にとって便利です。

配合の正確さ: ゼラチンシートには標準化されたブルーム強度があり、これによりメーカーは配合中のゼラチン濃度を正確に制御できます。この精度は、最終製品で望ましい質感と一貫性を確保するために不可欠です。

全体として、ゼラチンシートのサプライヤーであることは、利便性、一貫性、使いやすさ、多用途性、見た目の魅力、保存期間、保管、配合精度の点で利点をもたらします。これらの要因により、ゼラチンシートは調理業界や食品製造業界の専門家にとって好ましい選択肢となっています。


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  • ゼラチンシート

    物理的および化学的品目
    ゼリーの強さ 咲く 120-230ブルーム
    粘度(6.67% 60℃) メガ秒 2.5-3.5
    粘度の内訳 % ≤10.0
    水分 % ≤14.0
    透明性 mm ≥450
    透過率450nm % 30以上
    620nm % 50以上
    % ≤2.0
    二酸化硫黄 mg/kg ≤30
    過酸化水素 mg/kg ≤10
    水不溶性 % ≤0.2
    ヘビーメンタル mg/kg ≤1.5
    砒素 mg/kg ≤1.0
    クロム mg/kg ≤2.0
    微生物アイテム
    総細菌数 CFU/g ≤10000
    大腸菌 MPN/g ≤3.0
    サルモネラ   ネガティブ

    フローチャート

    プリン、ゼリー、ムースケーキ、グミキャンディ、マシュマロ、デザート、ヨーグルト、アイスクリームなどの製造に広く使用されるゼラチンシート。

    応用

    ゼラチンシートの利点

    高い透明性

    無臭

    強力な冷凍力

    コロイド保護

    表面活性

    べたつき

    フィルム形成

    懸濁ミルク

    安定性

    水溶性

    当社のゼラチンシートを選ぶ理由

    1. 中国初のゼラチンシートメーカー
    2. 当社のシートゼラチンの原料は青海チベット高原産であるため、親水性が良く、凍結融解安定性が高く、臭いがありません。
    3. 2つのGMPクリーン工場、4つの生産ラインを備え、年間生産量は500トンに達します。
    4. 当社のゼラチンシートは、重金属に関する GB6783-2013 規格に厳密に従っています。その指数は、Cr ≤ 2.0 ppm、EU 規格 10.0 ppm より低く、Pb ≤ 1.5 ppm は EU 規格 5.0 ppm より低いです。

    パッケージ

    学年 咲く 北西
    (g/枚)
    北西(1袋あたり) 梱包詳細 北西/CTN
    220 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg
    3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg
    2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg
    180 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg
    3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg
    2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg
    140 5g 1KG 200個/袋、20袋/カートン 20kg
    3.3g 1KG 300個/袋、20袋/カートン 20kg
    2.5g 1KG 400個/袋、20袋/カートン 20kg

    ストレージ

    適度な温度で保管する必要があります。つまり、ボイラー室やエンジンルームの近くに保管したり、太陽の直接熱にさらしたりしないでください。袋に詰めた場合、乾燥状態では重量が減る場合があります。

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